La cuisine chinoise est réputée pour avoir des spécialités différentes de chez nous. En Chine, ils apprécient notamment le mélange sucré salé avec la fameuse sauce de soja. Un plat se basant sur ce mélange est également bien connu, il s’agit du porc au caramel. C’est pourquoi nous allons vous partager la recette et les […]
Le porc au caramel Lire la suite »
La cuisine fait partie des traditions ancrées dans la culture de chaque pays. En effet, chacun d’entre eux possède une cuisine différente avec ses spécialités culinaires différentes. La cuisine chinoise, elle, est connue pour ses rouleaux de printemps, son riz cantonais mais également ses raviolis. Les raviolis chinois sont différents des raviolis que l’on connaît,
Les raviolis chinois Lire la suite »
Nos cours de cuisine : découvrez la cuisine chinoise et ses bienfaits À l’Institut Chine Éducation, nous proposons des cours de cuisine chinoise. Par petits groupes, nos élèves apprennent donc les techniques de préparation, pliage et cuisson des plats. Ce moment est avant tout un moment de partage et d’apprentissage de la culture chinoise avec
Les bienfaits de la cuisine chinoise : nos cours de cuisine Lire la suite »
